爱你文学 > 别惹那个冷宫的,她是厨神 > 第41章 太后寿宴,吃食上下功夫

第41章 太后寿宴,吃食上下功夫


太后凤体日渐安康,又恰逢千秋寿辰将至,宫中上下都忙碌起来。

不久慈宁宫传出懿旨,要大办寿宴,六宫妃嫔、皇室宗亲、有品级的命妇皆在邀请之列。

消息传到北三所,张嬷嬷拿着内务府送来的鎏金请帖,双手微微发颤,又是激动又是发愁:"苏姑姑,这……这可是天大的体面!能得太后的帖子,是多少人求都求不来的福分!只是……"

她面露难色,"咱们该献上什么寿礼才好?若是金银珠宝,咱们没有这个家底;若是绣品字画,咱们的手艺也拿不出手……"

柳才人也蹙眉沉思:"若是献上药膳,虽是用心,但在寿宴上却显得不够喜庆隆重。"

苏挽婉接过那张制作精良的请帖,指尖轻轻拂过上面"慈宁宫"三个鎏金大字,沉吟不语。

这确实是个难题,却也是个机会!一个让她从幕后走到台前,真正在后宫众人面前展示价值的机会。

她想起前世见过的那些精巧的素食仿荤菜,心中渐渐有了主意。

"嬷嬷,柳姐姐,"苏挽婉眼中闪着光,"我们不献珍宝,献巧思如何?"

她将自己的想法细细道来:用最普通的豆腐、山药、菌菇等食材,经过极其繁复精细的手工,制作成一道栩栩如生的"松鹤延年"拼盘。

以豆腐雕琢成仙鹤形态,用黑芝麻点缀眼睛,香菇切成细丝模拟松针,胡萝卜雕刻成寿桃……寓意吉祥,造型别致,更能体现太后的仁心素食。

"这……这能成吗?"张嬷嬷听得目瞪口呆,"豆腐怎能雕出仙鹤?"

"不试试怎么知道?"苏挽婉挽起袖子,跃跃欲试,"离寿宴还有半月,我们抓紧时间练习。"

接下来的日子,北三所的小厨房成了"工坊"。苏挽婉带着张嬷嬷和柳才人,开始了废寝忘食的试验。

豆腐太易碎,她就尝试用老豆腐压制,调整水分;仙鹤的羽毛纹理难以呈现,她就用特制的小刻刀一点点雕琢;松针的形态要逼真,她将香菇切成比发丝还细的丝,再用高汤稍稍定型……

失败了一次又一次,浪费的食材不计其数,连秋月和冬青都看得心疼。

但苏挽婉没有气馁,反而越挫越勇,手指被刻刀划伤了无数次,包上布条继续练习。

柳才人看着她这般拼命,忍不住劝道:"婉妹妹,不过是个寿宴,何必如此辛苦?万一不成……"

"没有万一。"

苏挽婉抬起头,脸上还沾着豆腐屑,眼神却亮得惊人,"柳姐姐,这是我们唯一的机会。若不能在寿宴上让人记住,往后在这后宫,我们依然是无足轻重的棋子。"

她必须抓住这次机会,让所有人看到,她苏挽婉的价值,不仅仅在于会做药膳。

功夫不负有心人。

在寿宴前三天,经历了无数次失败和调整后,苏挽婉终于成功做出了第一件完整且令人满意的作品。

一只姿态优雅、引颈向天的仙鹤独立在苍劲的"松树"旁,身旁点缀着几颗鲜红欲滴的"寿桃",脚下是淡淡的"祥云"缭绕,几只小巧的"灵芝"散落其间。

整体造型灵动雅致,意境高远,若非凑近细看,几乎难辨这栩栩如生的画面竟全部是由素食材料制作而成!

"成了!真的成了!"张嬷嬷激动得热泪盈眶,"老婆子我活了这么大岁数,从没见过这么精巧的吃食!"

柳才人也抚掌赞叹:"巧夺天工!婉妹妹,你这双手真是被灶神爷点化过的!"

……

太后千秋寿宴,慈宁宫张灯结彩,宾客云集。

帝后亲临,六宫妃嫔、皇室宗亲、有品级的命妇齐聚一堂,珠环翠绕,笑语喧阗,极尽皇家气象。

献礼环节开始,各宫纷纷呈上精心准备的寿礼。玲珑宝玉、名家字画、海外奇珍……琳琅满目,令人目不暇接。

林贵妃献上了一尊三尺高的红珊瑚,色泽艳丽,形态优美,引得众人啧啧称赞。她得意地环顾四周,眼中带着毫不掩饰的优越。

轮到北三所时,殿内响起一阵细微的骚动。谁都想知道,这个近来风头正盛的苏尚食,会献上什么礼物。

苏挽婉笑了笑,捧着那个罩着锦缎的托盘,稳步上前。

她今日穿着一身崭新的尚食女官服,虽不似妃嫔们华美,却自有一股清雅气度。

"奴婢北三所尚食苏氏,恭祝太后娘娘福如东海,寿比南山。"她声音清亮,不卑不亢。

当锦缎揭开,露出那道"松鹤延年"时,整个慈宁宫正殿瞬间安静了下来。

所有人都被那巧夺天工的拼盘吸引住了目光。

那昂首展翅的仙鹤,那苍劲的松枝,那饱满的寿桃……竟是全部用食材雕刻而成!

"这……这是吃食?"一位宗室老王妃忍不住惊呼。

太后也微微前倾了身子,眼中露出极大的兴趣:"苏挽婉,这真是你做的?"

"回太后,正是。"苏挽婉恭敬回答,"此拼盘名为'松鹤延年',所用皆是豆腐、山药、菌菇等寻常素食,奴婢借花献佛,唯愿娘娘凤体安康,松鹤长春。"

"好!好一个松鹤延年!"太后抚掌笑道,"哀家活了这么大岁数,还是头一回见到如此别致的寿礼!心思巧,手艺更巧!快,呈上来让哀家仔细瞧瞧!"

宫女将拼盘奉至太后面前,太后越看越喜欢,竟舍不得让人撤下。

帝后二人也频频点头,皇帝赵珩看着殿中那个从容自若的身影,唇角几不可查地弯了弯。

林贵妃看着太后对那盘破豆腐爱不释手,再对比自己那尊贵重的红珊瑚反而被冷落一旁,气得指甲深深掐进了掌心。

寿宴结束后,苏挽婉这道别出心裁的"松鹤延年"成了众人议论的焦点。

她不仅再次博得了太后的欢心,更让后宫所有人见识到了她化腐朽为神奇的厨艺和玲珑心思。

经此一宴,北三所苏尚食苏挽婉的名声,彻底打响!


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